白酒资源微生物与大数据应用研究室
Lab of Baijiu Resource Microorganisms & Big Data
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刘超杰于2022年8月在《Journal of Biotechnology》杂志发表论文:Production of caproic acid by Rummeliibacillus suwonensis 3B-1 isolated from the pit mud of strong-flavor baijiu
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